Rabu, 08 Juli 2015

Sate Sapi




Bahan :
Daging sapi lulur dalam potong ukuran sate 
Tusuk sate
Minyak
Daun jeruk dirajang halus
Serai
Sedikit santan
Gula merah
Kecap manis
Garam

Bumbu:
Lombok besar
Bawang putih
Bawang merah
Kemiri
Ketumbar

Cara pembuatan:
Haluskan bumbu, campur dengan bahan lainnya. Diamkan beberapa jam dalam kulkas kemudian daging ditusuk menjadi sate. Bakar sate hingga matang sambil dicelupkan dalam bumbu rendaman. Sate siap dinikmati